Dans le cadre d’une initiative majeure visant à renforcer l’indépendance agricole et la sécurité alimentaire du Maroc, les principaux acteurs du secteur se sont réunis lors d’une table ronde organisée par Lesieur Cristal au SIAM (Salon International de l’Agriculture au Maroc) pour dévoiler un ambitieux « Contrat Programme 2023-2030 » destiné à revitaliser le secteur oléagineux du pays.
Cette initiative globale, inspirée du modèle français « Terres Inovia », vise à créer un centre de recherche dédié au développement de la production d’oléagineux au Maroc. Lors de la présentation, M. Guenael Le Guilloux, directeur d’Agropol, a souligné l’importance stratégique de ce programme qui s’inscrit dans le cadre de la vision « Génération Green 2020-2030 ».
« Ce contrat programme représente une opportunité unique pour structurer durablement la filière oléagineuse marocaine et renforcer la souveraineté alimentaire du Royaume, » a déclaré M. Laurent Laskri, responsable de l’amont agricole chez Lesieur Cristal. Il a ensuite détaillé les actions d’amélioration prévues : « Notre approche est globale et intégrée. Nous mettons en place un accès à l’irrigation d’appoint, créons un réseau de distributeurs partenaires du GIOM, et développons des semences locales spécifiquement adaptées aux conditions climatiques marocaines. »
M. Laskri a particulièrement insisté sur l’importance de la création d’un centre technique régional dédié aux oléagineux : « Ce centre constituera le cœur battant de notre stratégie d’innovation et permettra d’optimiser les pratiques culturales tout en soutenant les agriculteurs locaux. » Il a également évoqué la mise en place d’une prime à la production de tourteau local et le maintien des outils de trituration, éléments essentiels pour assurer la viabilité économique de la filière.
Le programme prévoit des objectifs ambitieux: 3000 agriculteurs agréés, 15000 hectares de surface semée par an, et 11400 tonnes collectées dès 2024. Le prix d’achat garanti des graines est fixé à 6 DH/kg, avec diverses mesures de soutien incluant la subvention des semences et l’appui au développement de projets d’entrepreneuriat locaux.
M. Mohamed El Baraka, président de FOLEA, a présenté l’organisation de la filière oléagineuse, créée en 2013 et reconnue par l’État en 2017. Cette fédération regroupe l’ensemble des producteurs de cultures oléagineuses et d’huile à travers différentes associations régionales sous l’AMAPROL, et des partenaires industriels comme Lesieur Cristal sous l’ANIOM.
Le programme représente un investissement total de 1,29 milliard de dirhams, dont 823,1 millions provenant du gouvernement et destinés aux agriculteurs, et 464 millions de la profession. Les objectifs chiffrés montrent une progression ambitieuse: la superficie cultivée devrait passer d’environ 15000 hectares en 2023 à 130000 hectares en 2030, avec une production qui atteindrait 220000 tonnes.
Cette initiative arrive à point nommé, alors que la consommation moyenne d’huiles de table au Maroc a presque triplé, passant de 5,9L en 1971 à 15,4L en 2014 (12,9L en 2022). Les cultures oléagineuses présentent de multiples avantages agronomiques, améliorant la structure des sols et la durabilité des exploitations, tout en constituant une filière stratégique sur le plan alimentaire et industriel.
« Ce contrat programme représente bien plus qu’un simple plan de développement, » a conclu M. Laskri. « C’est un engagement collectif pour l’avenir de notre agriculture et notre souveraineté alimentaire, qui bénéficiera tant aux producteurs qu’aux consommateurs marocains. »
