Pour faire baisser les prix, le Maroc se tourne vers l’importation d’huile d’olive espagnole

Des coopératives agricoles marocaines ont récemment commencé à importer et à commercialiser de l’huile d’olive espagnole au Maroc. Pour pallier la forte pénurie due à la faiblesse de la production locale et à la flambée des prix, elles ont commencé à importer cette huile d’Espagne, après avoir obtenu le feu vert des autorités compétentes.

Mohamed Sadiki, ministre de l’agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, a déclaré que les importations avaient toujours été autorisées, le ministère encourageant désormais cette approche tout en diversifiant les sources d’approvisionnement.

Des sources locales rapportent que des coopératives de la région de Kalaa Sraghna ont informé leurs clients qu’elles commercialiseront dorénavant de l’huile d’olive espagnole. Le Maroc, qui faisait jusqu’à présent partie du cercle restreint des dix premiers exportateurs mondiaux d’huile d’olive, se trouve donc incapable de répondre à la demande de son marché intérieur. Cette situation fait suite aux coups durs portés au secteur oléicole ces dernières années, lorsque la production nationale s’est effondrée sous l’effet de la sécheresse et de la canicule.

Le Maroc fait face à une baisse dramatique de la production d’olives, avec des prévisions indiquant que les rendements actuels, s’élevant à 106 000 tonnes, pourraient être réduits de moitié lors de la prochaine campagne agricole.

L’Espagne demeure le principal producteur d’huile d’olive dans le bassin méditerranéen, avec des estimations de production atteignant 1 300 000 tonnes cette année, soit une hausse de 52 % par rapport aux 853 000 tonnes produites l’année précédente.

La Tunisie s’impose également comme un acteur majeur, avec une production prévue de 325 000 tonnes, contre 200 000 tonnes la saison dernière.

À l’inverse, l’Italie fait face à des difficultés accrues dues à la sécheresse et aux vagues de chaleur, qui ont sévèrement affecté ses oliveraies. Les estimations de production italienne oscillent cette année entre 170 000 et 200 000 tonnes, marquant une chute considérable comparée aux 329 000 tonnes récoltées lors de la campagne actuelle.

Le Portugal pourrait, quant à lui, connaître une légère amélioration de sa production d’huile d’olive, avec une augmentation prévue de 158 000 tonnes en 2024 à un potentiel de 170 000 tonnes la saison prochaine.