Avant tout, qu’est ce que l’apiculture ?
L’apiculture est une branche de l’agriculture consistant à élever et soigner des abeilles pour obtenir le miel, la cire et d’autres produits alimentaires, esthétiques et médicaux.
Grâce à son adaptation exceptionnelle, l’abeille était déjà sur terre depuis 60 millions d’années, cela a été prouvé à l’aide des fossiles dont la forme ressemble fortement à celle de l’abeille.
En effet, les preuves que les humains collectent le miel des abeilles sauvages remontent à 10000 ans. L’apiculture a commencé dans des récipients en poterie en Afrique du Nord. En revanche, l’Homme n’a réellement élevé d’abeilles qu’après le 18ème siècle, mais la consommation des produits des abeilles a commencé beaucoup plus tôt. Les humains récoltaient le miel que les abeilles produisaient dans les ruches qu’elles avaient construites. Le processus de récolte excessive est souvent destructrice pour la cellule. Quant au début de l’apiculture, on ne sait pas exactement où il avait commencée
Processus de fumage
La ruche n’est ouverte que lorsqu’il fait beau et que la majorité des abeilles sont à l’extérieur, ce qui facilite le travail. Le processus de fumage utilise des fumeurs de différents types, qui fonctionnent tous sur le même principe.
La fumée résulte de la combustion partielle (jusqu’à ce que la fumée soit épaisse) d’une substance inflammable contenue dans un réservoir métallique. Un piston fonctionne pour émettre la fumée résultante à travers un orifice en forme de cône préparé à cet effet. Le matériau brûlé peut être du carton non traité ou autre.
Mais dernièrement, nous commençons à faire face à un phénomène, et pas des moindres, qui est : -« La disparition des colonies d’abeilles »-
Les apiculteurs du Maroc ont tiré la sonnette d’alarme, avertissant de ce qu’ils ont qualifié de « phénomène étrange » qui a provoqué la disparition des colonies d’abeilles, un phénomène qui s’est propagé chez un grand nombre d’apiculteurs à travers le royaume de manière inhabituelle. Les professionnels et les autorités responsables du secteur au Maroc se précipitent pour comprendre ce qui se passe et sauver les ruches de périr.
Effectivement, cette soudaine disparition suscite une inquiétude croissante, tant chez les éleveurs que chez les spécialistes de ce domaine, face à un phénomène sans précédent qui va affecter négativement la chaîne de l’apiculture et de la production de miel dans le Royaume.
En effet, le diagnostic effectué par le Syndicat national des professionnels de l’apiculture a montré plusieurs symptômes associés à ce nouveau phénomène, dont la ruche incubant la reine et seulement quelques abeilles, et la disparition totale des ouvrières spécialisées dans toutes les tâches à l’intérieur et à l’extérieur de la ruche.
Mais heureusement, l’office nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires fait tout son possible pour réduire au maximum les dégâts causés par ce phénomène. C’est ce qu’a affirmé Mme Laroussi Asmae, cadre de l’ONSSA : « Les investigations et les recherches sont en cours par L’ONSSA avec l’aide des différents acteurs du secteur apicoles pour d et terminer des différents facteurs de ce phénomène et dans ce cadre elle a créé un comité d’experts multidisciplinaire pour suivre les recherches et les études.
Un montant de 130 millions de dhs a été allouer pour la mise en œuvre d’un plan d’action qui comprend notamment la réalisation d’une compagne nationale du traitement des ruches contre la varoise à l’instar de la compagne réalisée en 2011 la mise en œuvre d’un programme de sensibilisation au profil des apiculteurs sur les bonnes pratiques apicoles et l’appui des apiculteurs touchés par ce phénomène par l’aide au repeuplement des ruches affectée ».
Les bienfaits du miel ne sont pas reconnus seulement par la science mais notre Saint Coran les mentionne également dans la sourate Les abeilles (Nahl) : « Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres et les treillages que les hommes font * Puis mangez de toute espèce de fruits, et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous. De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs variées, dans laquelle il y a une guérison pour les gens. Il y a vraiment là une preuve pour les gens qui réfléchissent. » Versets 68 et 69.
L’équipe de journaliste: Hibatallah El Alami, Sofia Zriouli, Yasmine Ben Chama, Yasmine Sbahi, Ziyad Atifi, Hiba Regragui.
Encadrée par : Mme Salma Naji.
